Matakuliah Sistem Teknologi AKuakultur merupakan matakuliah wajib di program studi Budidaya Perairan dengan beban 3 SKS. Praktikum yang dilakukan diantaranya mendesain keramba menggunakan sofware dan pembuatan keramba menggunakan pelampung galon. Matakuliah ini di ampu oleh bapak Henky Irawan S,Pi, M.P, M.Sc. kegiatan ini dilakukan diperairan kawasan kampung Madong oleh angkatan 2016 dan sebagian 2015.
kompetensi yang ingin dcapai salah satunya adalah mahasiswa dapat mendesain, merencanakan, membuat, dan menerapkan pembuatan keramba jaring apung.